Due Parole Su Di Noi...
Siamo Una Squadra Fortissimi
Beh, descriverci uno ad uno sarebbe lunghissimo perché lo staff conta ben 13 persone affiatatissime! Se dovessimo descriverci in poche parole potremmo dire semplicemente che siamo giovani, con voglia di fare, passione per la cucina e attenzione maniacale per il cliente e per la sua soddisfazione.
Il Patio è un progetto fortemente voluto dal nostro titolare “Senior” Antonio, dalla giovanissima titolare “Junior” Ilaria e dall’instancabile Tiziano, che controlla e gestisce con entusiasmo e simpatia ogni aspetto del ristorante e del bar. Con questa nuova gestione (novembre 2019) abbiamo letteralmente rivoluzionato tutto, a partire dalla cucina (grazie all’inserimento in squadra del nostro giovane e promettente Chef Matteo), al servizio ai tavoli (molto più efficiente e attento alle esigenze dei clienti), fino al marketing (aumentando il numero di iniziative ed eventi “social” volti a far crescere il nostro brand a Roma e dintorni)…
In Cucina...
Qui il nostro giovane Chef Matteo (classe 1993) è pronto a deliziarti quotidianamente con i suoi piatti squisiti e sempre “sul pezzo” rispetto alle ultime tendenze in campo culinario. A supporto del nostro Chef abbiamo i giovanissimi Claudio, Davide e Federico, mentre il nostro pizzaiolo Ashok gestisce ogni sera la produzione di oltre 100 pizze realizzate con farine TOP lievitate oltre 30 ore!
In Sala...
Qui invece troviamo ogni sera Andrea, Ilaria (P.S. uno dei due titolari del ristorante), Erica, Antonella e Gaia che con la loro gentilezza ed efficienza contribuiscono a far funzionare il ristorante anche durante le serate più impegnative (specialmente nel weekend) curando con la massima attenzione le esigenze del cliente di ogni singolo tavolo.
Al Bar...
La mattina, ci sono Tiziano e Antonio (il Titolare) e Paolo ad accoglierti per delle colazioni davvero speciali fatte di cornetti fragranti e realizzati ogni mattina (qui non si ama il surgelato e il preconfezionato!), cappuccini cremosi e un caffè estratto da una speciale miscela che ti invitiamo a provare (perché è proprio un nostro vezzo di cui andiamo fieri)
A Proposito di COVID...
Il Patio, naturalmente, si è adeguato subito alle disposizioni del Governo in materia di prevenzione COVID-19. A tal proposito teniamo a sottolineare che:
- tutti i nostri locali vengono sanificati con costanza;
- facciamo molta attenzione a che ciascun cliente indossi sempre una mascherina, che potrà essere tolta solo una volta raggiunto il tavolo riservato (ma che dovrà essere indossata per ogni spostamento interno);
- i tavoli della sala ristorante sono distanziati come da legge vigente;
- abbiamo menu digitalizzati e visualizzatili tramite QR CODE;
- tutti i clienti hanno a loro disposizione del gel monouso e dispenser per igienizzare le mani;
Per Restare Sempre Aggiornati Su di Noi
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